¿Buscas un toque de sabor suave y versátil en tus creaciones? Nuestro Chocolate Pulverizado al 53% es la opción perfecta para pasteleros, panaderos y reposteros que desean agregar un sabor delicado y una textura fina a sus productos. Este chocolate en polvo, con un contenido de cacao del 53%, ofrece un equilibrio ideal entre dulzura y sabor intenso, ideal para espolvorear sobre postres, decorar pasteles o incorporar en masas y rellenos. Su textura pulverizada facilita su manejo y permite una aplicación uniforme en diferentes preparaciones. Ideal para quienes buscan un chocolate con carácter, pero sin ser demasiado amargo, perfecto para degustar en postres como galletas, ganache de chocolate para relleno de pasteles, panes o tartas. La calidad premium de Avignon garantiza una experiencia y satisfacción en cada bocado Ideal para quienes buscan una experiencia gourmet en la pastelería y repostería, este chocolate es perfecto para degustar solo o para incorporar en tus recetas favoritas. Además, su calidad premium garantiza un sabor intenso y equilibrado en cada bocado. ¡Un placer oscuro que no podrás resistir!