Disfruta de la elegancia y suavidad de nuestra Marqueta de Chocolate Semiamargo 35% Blanco Avignon, especialmente diseñada para elevar tus creaciones en repostería y panadería fina. Su color claro y su sabor delicado aportan un toque sofisticado y refinado a tus postres, desde mousses, ganaches y rellenos hasta decoraciones y coberturas. La textura cremosa y fundente facilita su manejo, permitiéndote lograr acabados impecables y detalles precisos en cada receta. Ideal para chefs y panaderos que buscan un chocolate de alta calidad que combine suavidad, sabor equilibrado y un acabado visual atractivo. ¡Deja que tu creatividad brille con un toque de elegancia y sabor en cada bocado! Ideal para quienes buscan una experiencia gourmet en la pastelería y repostería, este chocolate es perfecto para degustar solo o para incorporar en tus recetas favoritas. Además, su calidad premium garantiza un sabor intenso y equilibrado en cada bocado. ¡Un placer oscuro que no podrás resistir!