Las galletas de pistache con Mantequilla Loma Linda son una verdadera delicia. Tienen una textura suave y crujiente, con un sabor delicado y aromático a pistache que se combina perfectamente con la suavidad de la mantequilla.
La Marqueta de Chocolate Avignon es irresistible, con un rico sabor a chocolate intenso y una textura cremosa que se derrite en la boca.
En un bowl, incorporar harina y azúcar glass.
Continúa añadiendo Mantequilla Loma Linda e incorpora hasta obtener una pasta suave.
Integra el pistache previamente picado.
Forma bolitas con la pasta de 20 g. aproximadamente.
Coloca las bolitas en una charola con papel encerado, procura dejar espacio entre ellas.
Hornea a 170ºC durante 15 minutos
Retira las galletas de horno y espera a que enfríen un poco
Para decorar, funde la Marqueta de Chocolate Avignon y sumerge las galletas hasta la mitad.
Finalmente esparce un poco de pistache picado
Loma Linda, Camino al Rosario km 2.5.
San Juan del Río. Querétaro. México
C.P. 76820